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夏の思い出に！清流を眺めながら「炭火焼きバームクーヘンづくり」

2022.07.22

清流を眺めながら「バウムクーヘンづくり」を体験できる、とても素敵なプランです！

「地元豊後大野産の小麦」で作った特製の生地を、「地元豊後大野産の炭」を使ってゆっくりゆっくり焼いていきます。

竹の棒に特製の生地をかけて、炭火の上でコロコロ。焼き色が付いたらまた生地をかけてコロコロ。

その工程を、のんびりのんびりと繰り返します。徐々にバウムクーヘン特有の年輪ができてきますよ♪

生地作りや炭おこしはスタッフの皆さんが行ってくれて、炭火コンロで上手に焼くコツも教えてくれるので、アウトドア初心者の方でも安心してお子様と一緒にご参加いただけます。

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